據(jù)韓國《中央日報》25日報道，雖然2023年韓國泡菜出口量增長迅速，但在性價比競爭中漸漸被中國泡菜拉開。韓國海關(guān)總署24日發(fā)布的進(jìn)出口貿(mào)易統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，今年1月至11月泡菜出口額1.42億美元，而進(jìn)口額達(dá)到1.51億美元，逆差880多萬美元。雖然逆差同比顯著減少，但媒體分析發(fā)現(xiàn)，逆差減少的重要原因是中國泡菜單價持續(xù)下降，而其實(shí)際進(jìn)口量增長達(dá)9.5%。韓媒擔(dān)心，泡菜貿(mào)易逆差會進(jìn)一步拉大。韓國對中國泡菜的需求源于“價格競爭力”。報道稱，不僅許多韓國餐館使用中國泡菜降低成本，普通消費(fèi)者購買中國泡菜的比例也在逐漸增加。在韓國電商平臺泡菜檢索排名上，中國泡菜名列前茅。為降低食品成本，韓國上班族李先生稱自己近期采購了大量中國泡菜，價格還不到韓國泡菜的一半。另一位消費(fèi)者表示，人們對中國泡菜往往有刻板印象，但它是我吃過的最好的泡菜之一。